关于不合格食品核查处置情况的通告 ——武汉武商超市管理有限公司沌口店（饼干）

2025年7月1日，我局收到武汉食品化妆品检验所的食品安全监督抽检检验报告，涉及我局辖区内1家企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

武汉武商超市管理有限公司沌口店（饼干）

（一）抽检基本情况

2025年6月5日，按照武汉市市场监督管理局抽检计划，委托武汉食品化妆品检验所对武汉武商超市管理有限公司沌口店销售的食品(名称：Hamu无蔗糖植物苏打（菠菜味）、商标：Hamu+图案、规格：380克/袋、生产日期：2024-09-11）进行了抽样检测。在抽样检验中：该食品过氧化值（以脂肪计）项目不符合GB 7100-2015《食品安全国家标准 饼干》要求，检验结论为不合格。当事人的行为未造成危害后果。2025年7月2日，执法人员在送达检验报告后，当事人对检验结果无异议。

2025年7月18日，我局对武汉武商超市管理有限公司沌口店涉嫌销售不符合食品安全标准的食品立案调查。经查，武汉武商超市管理有限公司沌口店履行了进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源。我局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条之规定，对当事人免予处罚。

（二）原因排查及企业整改情况

当事人在收到食品安全监督抽检检验报告后，立即进行了整改，下架了不符合食品安全标准的食品，加强相关法律、法规的学习，并提交了整改报告。经我局复查，复查结果为合格。

武汉经济技术开发区（汉南区）市场监督管理局

2025年8月29日