关于不合格食品风险控制情况的通告 ——武汉市经济技术开发区星亚超市销售的山椒花生

2025年1月21日我局收到武汉产品质量监督检验所出具的报告编号为（2025）FJ(WH)-SP-00139的检验报告，报告显示武汉市经济技术开发区星亚超市销售的山椒花生检验结论为：经抽样检验，二氧化硫残留量项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

现将不合格风险控制情况通告如下：

一、武汉市经济技术开发区星亚超市（当事人）

（一）抽检基本情况。2024年12月25日武汉市市场监督管理局对“武汉市经济技术开发区星亚超市”的“山椒花生”进行了抽样检验，2025年1月21日出具了《检验报告》，《检验报告》编号：“（2025）FJ(WH)-SP-00139”，检验结论：“经抽样检验，二氧化硫残留量项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。”。2025年1月23日，我局向当事人送达了抽检结果，当事人对检验结果表示认可，不申请复检。

（二）武汉市经济技术开发区星亚超市销售的山椒花生抽检不合格，可能是生产过程控制不严导致，当事人已停止出售该产品，并承诺主动做好各项食品安全工作，加强相关法律法规的学习，做好监督管理工作，保证食品的卫生安全。

（三）加强食品安全管理建设，强化食品卫生安全意识，增强为顾客服务的理念，同时认真虚心接受监督检查，武汉市经济技术开发区星亚超市承诺会积极主动做好各项食品安全工作，加强相关法律法规的学习，做好监督管理工作，发现问题，及时解决问题，严格遵守服务规范，从各个方面加强管理。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。

武汉经济技术开发区（汉南区）市场监督管理局

2025年3月31日