关于不合格食品核查处置情况的通告——​武汉经济技术开发区红升幼儿园

2024年10月22日我局收到区局组织的食品安全监督抽检的检验报告，涉及我局辖区内1家单位。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

武汉经济技术开发区红升幼儿园（当事人）

（一）抽检基本情况。2024年10月9日武汉经济技术开发区（汉南区）市场监督管理局对“武汉经济技术开发区红升幼儿园”内使用的“汤碗”进行了抽样检验，2024年10月18日出具了《检验报告》，《检验报告》编号“NO：CCIC12420130”，检验结论：“经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格”。我局已于2024年10月22日向当事人送达《检验报告》，当事人对检验结果表示认可，不申请复检。

（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定。当事人放弃陈述申辩，接受处罚。

根据上述情况，给予当事人如下处罚：警告。

（三）原因排查及企业整改情况。武汉经济技术开发区红升幼儿园表示餐具大肠杆菌超标的主要原因是器皿未进行紫外线消毒，为了彻底解决餐具大肠杆菌超标的问题，后续会优化清洗消毒流程、优化餐具沥干和存放环节。另查明当事人在收到餐具抽检不合格的检验报告后积极整改，已于2024年11月4日再次送检，2024年11月25日收到新的检验报告，检验结果为合格。

（四）无其他需要说明的情况。

武汉经济技术开发区（汉南区）市场监督管理局

2025年1月13日