好山好水好农品,喜鹊湖螃蟹等武汉优质农产品组团进京

发布时间:2023-12-08 22:55 作者: 信息来源: 长江日报大武汉客户端

“江城百臻 绽放京华”,12月8日,来自武汉经开区的喜鹊湖螃蟹亮相一些北京家庭和知名饭店的餐桌。老家江浙的李女士和家人享用了清蒸喜鹊湖螃蟹后,赞不绝口,“这蟹个头真大,每只有5到7两,肉嫩膏肥黄红,食之满嘴鲜腴还有回甘。”

▲喜鹊湖螃蟹比常规大闸蟹晚一个月上市。

喜鹊湖螃蟹是近年来声誉鹊起的武汉名蟹,它用长江水养殖,获国家地理标志证明商标,养殖地武汉经开区湘口农场古属云梦泽,林木茂密、湖草丛生、喜鹊翔集。喜鹊湖螃蟹每年11月才上市,是为了让其更饱满。

12月7日,喜鹊湖螃蟹与洪山菜薹、汪集鸡汤、蔡甸莲藕、黄陂三鲜、亚非西兰苔、龙丘瓜蒌等武汉名优特产,亮相“江城百臻”农产品北京推介会,签下多个采购订单。本次推介会由武汉市农业农村局、武汉农业集团联合武汉市驻京办主办,旨在进一步拓宽湖北优质农产品销售渠道,提高武汉农产品竞争力与知名度。

西兰苔、洪山菜薹等武汉蔬菜吸引北京人关注。

大江大湖大武汉,好山好水好农品。荷美蔡甸,莲颂知音,蔡甸莲藕白若玲珑玉,丝缕皆故乡;听钟声、舞风雪,“金殿御菜”洪山菜薹,宝通寺下紫气东来;喜鹊湖螃蟹,云梦泽的臻鲜,膏肥黄红、口感嫩甜;亚非西兰苔,脆嫩甘甜、人人青睐;黄陂有三鲜,美味在人间,阖家庆团圆……这些推介内容赢得了现场嘉宾的纷纷点赞和阵阵掌声。

现场签约使推介会更上高潮,一批武汉、恩施、五峰的优质农产品企业,与北京湖北大厦、九头鸟京汉酒店、京门老爆三等知名酒店、餐饮集团、渠道企业代表,签订渠道战略合作与产销协议,开启京汉两地携手共赢、合作发展优质农产品的新篇章。

据武汉市农业农村局有关负责人介绍,近年来,武汉市狠抓“菜篮子”稳产保供,着力提升农业设施装备水平,推进数字化设施化蔬菜基地、标准化畜禽规模养殖基地、高效设施渔业基地建设,全市“菜篮子”产品生产形势好,供应足,还向全国其他城市输出丰富多样、优质安全的特色农产品。未来还将通过开展系列产销对接活动,进一步完善销售网络,提高产品竞争力与知名度,让更多人品尝到武汉特色美食。


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