关于不合格食品核查处置情况的通告——武汉德弘源酒店管理有限公司

2025年12月5日，我局收到食品安全监督抽检的检验报告，涉及我局辖区内1家单位。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、抽检基本情况

2025年11月12日，我局对武汉德弘源酒店管理有限公司使用的“白芷”进行了抽样检验，2025年12月5日出具了《检验报告》，《检验报告》编号为“№: CCIC12526671”。白芷经抽样检验，二氧化硫残留量项目不符合 GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

2025年12月9日，我局执法人员向当事人送达《检验报告》，当事人对检验结果表示认可，不申请复检。

当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定。

我局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第四项以及《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条第一款的规定，参照湖北省市场监督管理局《省市场监管局关于印发湖北省市场监管领域首违不罚、轻微免罚清单的通知》（鄂市监稽函〔2025〕145 号）第79条的规定，对当事人不予行政处罚并进行批评教育。

二、原因排查及企业整改情况

当事人在收到检验不合格报告后，立即发布了关于不合格白芷食用问题反馈的公告。当事人承诺在此次白芷抽检不合格事件发生后会加强食品安全管理，履行好进货查验义务，对食用农产品的采购进一步加强管理，以杜绝上述事件再次发生。

武汉经济技术开发区（汉南区）市场监督管理局

     2026年2月26日