2024年6月19日我局收到一份食品安全监督抽检检验报告,涉及我局辖区内1家商户。现将不合格食品风险控制情况通告如下:
武汉经济技术开发区李小旺餐厅经营的牛蛙
(一)抽检基本情况:2024年5月31日,武汉经济技术开发区(汉南区)市场监督管理局对“武汉经济技术开发区李小旺餐厅”内采购的“牛蛙”进行了抽样检验,2024年6月18日出具了《检验报告》,《检验报告》编号NO:CCIC12409797,检验结论:经抽样检验,恩诺沙星项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求,检验结论为不合格。
(二)2024年6月19日,我局向当事人送达抽检结果,当事人表示认可抽检结果。
(三)2024年6月19日我局执法人员到当事人经营场所进行检查,现场未发现被抽检批次的牛蛙。
(四)原因排查及企业整改情况:当事人在收到食品检验不合格报告后,该批次牛蛙已经售完,当事人表示今后会严格履行索证索票义务、加强源头把关,为消费者提供安全放心食品。
武汉经济技术开发区(汉南区)市场监督管理局
2024年11月5日
主办单位:中共武汉经济技术开发区工委(汉南区委)党政办公室
承办单位:武汉经济技术开发区(汉南区)城市运行管理中心
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