武汉经济技术开发区(汉南区)市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2022年 第5期)

发布时间:2022-05-17 16:52 作者: 信息来源: 区市场监管局

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,武汉经济技术开发区(汉南区)市场监督管理局近期组织抽检淀粉及淀粉制品、方便食品,糕点,酒类,粮食加工品五个大类食品共计37批次样品,抽样检验项目合格样品37批次,不合格样品0批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下:

一、 总体情况:淀粉及淀粉制品4批次,不合格样品0批次;方便食品7批次,不合格样品0批次糕点6批次,不合格样品0批次;酒类2批次,不合格样品0批次;粮食加工品18批次,不合格样品0批次。

附件:1.本次检验项目

2.食品抽检合格-20220505

20220505


附件1

本次检验项目

一、淀粉及淀粉制品

(一)抽检依据

抽检依据是GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,国家卫生计生委关于批准β-半乳糖苷酶为食品添加剂新品种等的公告(2015 年第 1 号)等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

粉丝粉条抽检项目包括铅(以 Pb 计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以 Al 计)、二氧化硫残留量。

二、方便食品

(一)抽检依据

抽检依据是产品明示标准及质量要求,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 17400-2015《食品安全国家标准 方便面》等标准要求。

(二)检验项目

1.调味面制品抽检项目包括酸价(以脂肪计)过氧化值(以脂肪计)苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌

2.油炸面、非油炸面、方便米粉(米线)、方便粉丝抽检项目包括酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、水分、菌落总数、大肠菌群

三、糕点

(一)抽检依据

抽检依据GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》等标准及产品明示标准和指标的要求

(二)检验项目

糕点抽检项目包括酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以 Pb 计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、铝的残留量(干样品,以 Al 计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙二醇、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌。

四、酒类

 (一)抽检依据

抽检依据GB/T 13662-2018 《黄酒》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

1.黄酒抽检项目包括酒精度、氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)糖精钠(以糖精计)甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

五、粮食加工品

(一)抽检依据

抽检依据产品明示标准及质量要求,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。

(二)检验项目

1.大米抽检项目包括铅( Pb )、镉( Cd )、黄曲霉毒素B等。

2.挂面抽检项目包括铅(以 Pb 计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

3.米粉制品抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量

4.生湿面制品抽检项目包括(以 Pb 计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)


附件2:

食品监督抽检合格产品信息

抽检淀粉及淀粉制品、方便食品,糕点,酒类,粮食加工品五个大类食品共计37批次样品,抽样检验项目合格样37批次,不合格样品0批次。
抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类公告号公告日期任务来源/项目名称备注
XC224201204843307321益海嘉里(哈尔滨)粮油食品工业有限公司(工厂代码:HRB)哈尔滨开发区哈平路集中区哈平东路10号武汉中商超市连锁有限公司江大店湖北粳米(大米)5kg/袋2021-09-23粮食加工品

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XC224201204843307282武汉市裕兴行食品有限公司武汉市东西湖区辛安渡张长湖中百仓储超市有限公司金凯购物广场湖北宽面(挂面)900g/袋2022-02-07粮食加工品

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XC224201204843307483好运来(福建)食品有限公司福建省漳州市龙海区东园镇秋租村秋租953号中百仓储超市有限公司金色港湾购物广场湖北轻乳蛋糕(原味)散装称重2022-03-07糕点

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XC224201204843307474好运来(福建)食品有限公司福建省漳州市龙海区东园镇秋租村秋租953号中百仓储超市有限公司金色港湾购物广场湖北满格街头华夫饼散装称重2022-03-06糕点

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XC224201204843307295湖北香思里食品股份有限公司湖北省随州市曾都经济开发区余家老湾村中百仓储超市有限公司金凯购物广场湖北热干面(挂面)900g/袋2022-02-13粮食加工品

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XC224201204843307466金麟(福建)食品有限公司福建省龙海市海澄镇工业区(豆巷村五社333号)中百仓储超市有限公司金色港湾购物广场湖北港街蛋仔烧蛋糕(原味)散装称重2022-03-08糕点

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XC224201204843307457福建省新世代食品有限公司福建省漳州市龙海区海澄镇内楼村土尾庵41号中百仓储超市有限公司金色港湾购物广场湖北焗蛋糕散装称重2022-03-06糕点

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XC224201204843307638金磨坊食品有限公司湖南省长沙市浏阳市浏阳经济技术开发区健康大道南路2号中百仓储超市有限公司金凯购物广场湖北真心棒(川香牛肉味调味面制品)120g/袋2022-01-13方便食品

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XC224201204843307649湖南省玉峰食品实业有限公司湖南省岳阳市平江县工业园区中百仓储超市有限公司金凯购物广场湖北麻辣王子地道辣条(很麻很辣)110g(内含6包)/袋2022-02-11方便食品

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XC2242012048433076510福建省然利食品集团有限公司龙海市东园开发区中百仓储超市有限公司金凯购物广场湖北然利手工原味蛋糕散装称重2022-02-24糕点

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XC2242012048433076611安徽都遇食品有限公司安徽省合肥市肥东经济开发区四号路东侧中百仓储超市有限公司金凯购物广场湖北天使2+1蛋糕散装称重2022-02-17糕点

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XC2242012048433073012武汉闽粮米业有限公司武汉市东西湖区荷包湖农场三大队107国道东1-3层中百仓储超市有限公司金凯购物广场湖北晚优大米15kg/袋2022-02-28粮食加工品

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XC2242012048433073113黑龙江东直米业有限责任公司黑龙江省鸡西市虎林市革命街道铁南委工业园区工业街9号中百仓储超市有限公司金凯购物广场湖北东直月光大米15kg/袋2022-01-08粮食加工品

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XC2242012048433079214红安伟杰现代农业发展有限公司湖北省黄冈市红安县二程镇田店村湖北黄商集团股份有限公司武汉三益惠超市湖北红薯粉条500克/袋2021-01-02淀粉及淀粉制品

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XC2242012048433079115红安伟杰现代农业发展有限公司湖北省黄冈市红安县二程镇田店村湖北黄商集团股份有限公司武汉三益惠超市湖北红薯粉条380克/袋2022-01-02淀粉及淀粉制品

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XC2242012048433079016安庆市良丝益友食品有限公司安徽省安庆市宜秀区大桥办事处砂桥村湖北黄商集团股份有限公司武汉三益惠超市湖北红薯粉丝500克/袋2021-11-01淀粉及淀粉制品

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XC2242012048433078917湖南城头山丝念食品股份有限公司湖南省澧县大堰垱镇中武桥居委会十二组湖北黄商集团股份有限公司武汉三益惠超市湖北红薯粉丝400g/袋2021-11-23淀粉及淀粉制品

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XC2242012048433080418京山泰昌米业有限公司湖北省京山县曹武镇曹场街武汉中商超市连锁有限公司江大店湖北五丰香软米(大米)5kg/袋2021-08-12粮食加工品

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XC2242012048433080519益海嘉里(郑州)食品工业有限公司郑州经济技术开发区经北四路155号武汉中商超市连锁有限公司江大店湖北原味精制挂面800g/袋2022-02-26粮食加工品

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XC2242012048433098220//武汉经济技术开发区吴维奇牛肉面馆湖北热干面散装2022-03-16粮食加工品

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XC2242012048433098121//武汉经济技术开发区吴维奇牛肉面馆湖北细米粉散装2022-03-16粮食加工品

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XC2242012048433098622//武汉经济技术开发区飞翔小吃店湖北细粉散装2022-03-16粮食加工品

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XC2242012048433100223//武汉经济技术开发区郭静牛肉面馆湖北热干面散装2022-03-16粮食加工品

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XC2242012048433100124//武汉经济技术开发区郭静牛肉面馆湖北汤面散装2022-03-16粮食加工品

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XC2242012048433098825//武汉经济技术开发区飞陈程牛肉面馆湖北细粉散装2022-03-16粮食加工品

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XC2242012048433099926//武汉经济技术开发区郭静牛肉面馆湖北细米粉散装2022-03-16粮食加工品

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XC2242012048433106527湖北香思里食品股份有限公司湖北省随州市曾都经济开发区余家老湾村中百超市有限公司君融天湖二店湖北鸡蛋面900克/袋2021-11-25粮食加工品

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XC2242012048433106428湖北香思里食品股份有限公司湖北省随州市曾都经济开发区余家老湾村中百超市有限公司君融天湖二店湖北原味面900克/袋2021-10-14粮食加工品

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XC2242012048433106329武汉闽粮米业有限公司武汉市东西湖区荷包湖农场三大队107国道东1-3层中百超市有限公司君融天湖二店湖北晚优大米散装称重2021-12-24粮食加工品

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XC2242012048433106230武汉顶益食品有限公司武汉经济技术开发区珠山湖大道63号中百超市有限公司君融天湖二店湖北藤椒牛肉面145克/袋2022-03-02方便食品

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XC2242012048433126831武汉市浙湖桑港酒业有限公司武汉市汉南区汉南大道458号武汉市浙湖桑港酒业有限公司湖北花雕酒(干黄酒)600mL±10/瓶2021-10-10酒类

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XC2242012048433126932武汉市浙湖桑港酒业有限公司武汉市汉南区汉南大道458号武汉市浙湖桑港酒业有限公司湖北花雕酒(干黄酒)600mL±10/瓶2022-02-20酒类

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XC2242012048433132733武汉大汉口食品有限公司武汉市汉南经济发展区工业大道2号武汉大汉口食品有限公司湖北大汉口麻辣热干面(非油炸方便面)面饼+配料:408克(102克×4)面饼:280克(70克×4)/袋2022-03-05方便食品

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XC2242012048433139334武汉面千尺食品有限公司武汉市汉南区纱帽街道办事处武汉高源生物科技发展有限公司4号厂房第一层武汉面千尺食品有限公司湖北热干面散装2022-03-25粮食加工品

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XC2242012048433153035武汉顶益食品有限公司武汉经济技术开发区珠山湖大道63号武汉顶益食品有限公司湖北老坛酸菜牛肉面大食袋面饼+配料162克,面饼120克/袋2022-03-15方便食品

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XC2242012048433152936武汉顶益食品有限公司武汉经济技术开发区珠山湖大道63号武汉顶益食品有限公司湖北老坛酸菜牛肉面面饼+配料122克,面饼85克(82.5克+2.5克)/桶2022-02-26方便食品

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XC2242012048433152837武汉顶益食品有限公司武汉经济技术开发区珠山湖大道63号武汉顶益食品有限公司湖北老坛酸菜牛肉面(劲爽拉面)面饼+配料109克,面饼82.5克(80克+2.5克)/桶2022-03-06方便食品

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